Le restaurant de la Ferme-Asile

C’est officiel ! Stéphane Giuliani Pignin et Alexandre Barré reprennent les rênes du restaurant de la Ferme-Asile à Sion.

Qui sont-ils ?

« Nous sommes Alexandre et Stéphane, deux restaurateurs passionnés, animés par l’envie de faire vivre ce lieu emblématique de Sion autour d’une cuisine sincère, généreuse et conviviale. Inspirés par les grands classiques de la brasserie française, nous vous proposerons des plats à partager et des recettes authentiques dans une atmosphère chaleureuse où chacun se sent chez soi. Nous avons hâte de vous accueillir début juin 2025. »

La Ferme-Asile vous accueillie dans son restaurant où se côtoient culture artistique et culinaire. Lieu de rencontres, d’échange et de convivialité, notre restaurant bénéficie d’une des plus belles terrasses de la Ville, au cœur d’un quartier calme et dans un cadre verdoyant.